Ofir Raul Graizer, geboren 1981 in Ra’anana/Israel, wuchs in Israel auf, wo er schon als Sechzehnjähriger Bagels verkaufte und später als Kellner und Koch arbeitete. In seiner Familie ist er ganz selbstverständlich sowohl mit der israelischen wie der palästinensischen Küche groß geworden. Beide sind für ihn untrennbar miteinander verbunden. Seine stets ausgebuchten Kochkurse bei Goldhahn & Sampson in Berlin gehören zu den Kochereignissen der Hauptstadt. Im Hauptberuf ist Ofir Graizer preisgekrönter Filmregisseur. Er lebt und arbeitet seit 2010 in Berlin, in der Uckermark und in Jerusalem.

Manuel Krug arbeitet seit über 10 Jahren international als Food-Fotograf. Farben, Formen und Kompositionen von Essen faszinieren ihn. Er fotografiert regelmäßig Kochbücher und arbeitet für Magazine im Foodbereich. Er lebt mit seiner Frau und seinen drei Kindern in Berlin.

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