"ES GIBT NUR WENIGE KOCHBÜCHER, DIE MIT DIESEM WUNDERSCHÖNEN BUCH MITHALTEN KÖNNEN."
- STRICKLESER

"DASS ES IN EINEM LITERATURVERLAG ERSCHIENEN IST, ZEIGT EIGENTLICH DASS JEDES KOCHBUCH SO GUT ODER SCHLECHT IST WIE DIE EXPERTISE SEINES AUTORS UND DIESE NICHT DURCH TOLLE FOTOS ERSETZT WERDEN KÖNNEN. ZUM GLÜCK GIBT ES SOLCHE KOCHBÜCHER AUCH NOCH."

 - FRANKFURTER KOCHBUCHREZENSENTIN

"SCHON DIE COVERILLUSTRATION SENDET DIE RICHTIGEN SIGNALE: KEIN HITECH-LABOR, SONDERN EINE RUMMELIGE FAMILIEN-KÜCHE. ENDLICH MAL JEMAND, DER DIE ZUBEREITUNG EINER MAHLZEIT NICHT ALS HEILIGE HANDLUNG ZELEBRIERT ... SEINE NONCHALANTE ART, UNS IM VORWORT SEINE FAMILIENGESCHICHTE UND SEINE BISHERIGE BIOGRAPHIE ZU PRÄSENTIEREN, IST EINFACH ATEMBERAUBEND.  ICH VERGEBE FÜR DIESES TOLLE KOCHBUCH 5 STERNE!"

- BÜCHERTREFF